网站首页 | 网站简介 | 快速查阅 | 开店指南 | 申请VIP | 火锅技术 | 调料商城 | 配方商城 | 代聘厨师 | 新手教程 | 客户留言

TOP

黑鳝酸辣火锅的制作方法
[ 录入者:LL5053 | 时间:2013-12-03 13:20:10 | 作者: | 来源: | 浏览:2460次 ]
黑鳝酸辣火锅

材料

火锅主料:黑鳝凤梨西红柿豆芽秋葵荚& #40;okra& #41; ,芋枝香草洋葱酸子香茅蒜茸辣椒茸,柠檬汁鱼露2大匙,糖,味精 

火锅配料:秋葵荚& #40;okra& #41;,西红柿,芋枝,豆芽,贡丸花枝丸鱼饺,黑鳝块,有头虾

做法

1、黑鳝切块,凤梨、秋葵荚切粒,西红柿、芋枝、香草、洋葱切片,酸子浸下水,香茅切茸。 
2、豆芽洗干净放在大碗上备用。 
3、热油锅放三匙油炒香蒜茸与香茅爆香后,再加水,放凤梨、西红柿、酸子& #40;水& #41;、柠檬汁、鱼露,开大火水滚大约十分钟后下糖& #40;多点& #41;、味精调味。 
4、再放洋葱、秋葵荚、芋枝大火煮,最后放黑鳝魚滾一滚,连湯带菜倒在放豆芽的大锅上,再放香菜与干葱即可打火锅。

火锅网(www.huoguow.com)特别推出火锅炒料机、火锅教学光碟、火锅油碟、火锅

底料、火锅底料代加工、调料等!!!!
145
】【打印繁体】【投稿】【收藏】 【推荐】【举报】 【关闭】 【返回顶部
[上一篇]羊肉火锅的制作过程 [下一篇]羊蝎子火锅的制作方法

相关栏目

最新文章

热门文章

推荐文章

相关文章

广告位