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干锅土豆条的做法
[ 录入者:2728824867 | 时间:2013-11-10 08:46:20 | 作者: | 来源: | 浏览:2433次 ]

食材明细

  • 土豆适量
    • 香菜1把
    • 1棵
    • 适量
    • 3瓣
    • 麻椒适量
    • 干辣椒适量
    • 生抽适量
    • 适量

制作步骤

  • 1.  土豆切条。
  • 2.  入油锅炸。
  • 3.  金黄色时捞出。
  • 4.  取适量麻椒,干辣椒剪成丝备用。
  • 5.  香菜洗净切段,葱、姜切丝,蒜切片。
  • 6.  锅里留少许油,下麻椒,辣椒丝煸炒几下。
  • 7.  下葱、姜、蒜炒出香味。
  • 8.  下入炸好的土豆条,加少许盐调味,加少许生抽,搅拌均匀。
  • 9.  放入香菜段,段生即可出锅。
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