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广汉川滋味商贸有限公司

广汉川滋味商贸有限公司是一家集餐饮技术、调味品、食材、设备、品牌推广、加盟策划等一站式的服务平台。公司起源于1995年,旗下有唐师傅火锅炒料机厂、广汉喜之味食品有限公司、川滋味产品品牌推广部、川滋味火锅技术研发部、火锅网(www.huoguow.com)、火锅技术网(www.hg315.com)等多家实体企业和网络平台。 本站【火锅技术网-www.hg315.com】是专注于火锅技术培训教学的网站,专注于火锅技术交流、培训、学习的平台,隶属于广汉川滋味商贸有限公司。

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肉汤菌菇烩

肉汤菌菇烩

食材:猪腱子肉四块,猪筋十几条,香菜少许,西兰花、荷兰豆、秀珍菇、香菇、白玉菇、蟹味菇适量。配料:咸橄...

15 2019-05-18
素火锅

素火锅

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21 2019-05-18
干锅狗肉火锅

干锅狗肉火锅

主料:狗肉1500克,辅料:茴香15克,当归50克,调料:桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,...

12 2019-05-17
火锅泥鳅

火锅泥鳅

料酒 姜 蒜 花椒 鸡精 色拉油 火锅底料 泥鳅 把买回来的泥鳅洗干净备...

10 2019-05-14
制作肥牛火锅

制作肥牛火锅

原料:牛里脊肉200克,牛腰子100克,熟牛肚100克,香菇100克,大白菜叶200克,菠菜150克,油菜花100克,粉丝50...

15 2019-05-14
制作三鲜火锅

制作三鲜火锅

一、准备材料主料:火腿 100克 鸡肉 100克 平菇 250克 白菜 500克调料:盐 5克 胡椒粉 1克 味精 1克 猪油(炼制) 50克 各适量...

13 2019-05-14
麻辣鸡脆骨配方

麻辣鸡脆骨配方

材料:鸡脆骨500克、干辣椒50克、青椒100克、红椒100克、料酒1汤匙、麻辣香锅底料3汤匙、蒜泥10克、姜末15克、...

18 2019-05-12
牛肉煲做法

牛肉煲做法

材料:羊肩肉 胡萝卜1根 马铃薯1颗,果皮30g,姜10片,水2公升,盐适量,味精 少许做法1、把羊肩...

16 2019-05-12
羊肉派做法

羊肉派做法

派皮材料:低筋面粉300克,无盐黄油150克,蛋黄1个,冰水90ml,盐1小匙(这些原料够两个6寸盖帽派和一个派底)...

14 2019-05-11
干锅鱿鱼须

干锅鱿鱼须

干锅鱿鱼须鱿鱼须250克 蒜薹 洋葱50克 精盐3克 味精、鸡精 适量 植物油 500 克1.将干...

21 2019-05-11
川贝兔火锅制作方法

川贝兔火锅制作方法

川贝兔火锅制作方法主料:川贝100克 兔子1只调料:精制油100克,蒜5克,姜5克,胡椒粉5克,味精15克,鸡精2...

18 2019-05-11
泡椒黄辣丁的制作方法

泡椒黄辣丁的制作方法

用料:黄辣丁、泡椒、葱姜蒜做法:1.葱姜蒜下过炒香2.加泡椒翻炒片刻后加高汤烧滚3.加入黄辣丁、各种调味、小...

18 2019-05-10
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